Show Cooking
musica di sottofondo
cena
Performance artistiche
Degustazione libera "Selezione di San Lorenzo"
FUOCHI D'ARTIFICIO
L’Etna, Terroir d’eccezione, offre uno spettacolare scenario per la produzione di spumante metodo classico. Durante la Masterclass vi accompagneremo in questo viaggio enosensoriale, raccontandovi i segreti del vino, dalla vigna ai processi produttivi dello spumante.
Scopriremo la potenza del vulcano, un tributo alla grandezza di un nobile e antico vitigno come il Nerello Mascalese o della seducente espressione di una bacca bianca come il Carricante.
Un’occasione per imparare divertendosi.
La MasterClass ha come obiettivo quello di guidare i partecipanti alla creazione di un blend “Special Edition Calici di Stelle”, utilizzando i 4 vitigni a bacca rossa che compongono il Quater Vitis. L’enologo Giovanni Manzo accompagnerà i winelovers presenti in questo percorso, fornendo tutte le informazioni tecniche necessarie per la realizzazione di 3 diversi blend, da cui poi, con il contributo di ogni partecipante, verrà decretato il blend definitivo ““Special Edition Calici di Stelle”.
Al termine della degustazione, a ciascuno verrà consegnata la bottiglia Quater Vitis Rosso.
Un’occasione per imparare divertendosi.
La MasterClass ha come obiettivo quello di guidare i partecipanti alla creazione di un blend “Special Edition Calici di Stelle”, utilizzando i 4 vitigni a bacca rossa che compongono il Quater Vitis. L’enologo Giovanni Manzo accompagnerà i winelovers presenti in questo percorso, fornendo tutte le informazioni tecniche necessarie per la realizzazione di 3 diversi blend, da cui poi, con il contributo di ogni partecipante, verrà decretato il blend definitivo ““Special Edition Calici di Stelle”.
Al termine della degustazione, a ciascuno verrà consegnata la bottiglia Quater Vitis Rosso.
L’Etna, Terroir d’eccezione, offre uno spettacolare scenario per la produzione di spumante metodo classico. Durante la Masterclass vi accompagneremo in questo viaggio enosensoriale, raccontandovi i segreti del vino, dalla vigna ai processi produttivi dello spumante.
Scopriremo la potenza del vulcano, un tributo alla grandezza di un nobile e antico vitigno come il Nerello Mascalese o della seducente espressione di una bacca bianca come il Carricante.
